01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
運ばれてきた瞬間にふわりとバターの香りが立ちのぼる大きなナンは、モチモチとした食感とほどよい軽やかさをあわせ持ち、そのままでもついつい食べ進んでしまう心地よい焼き上がりです。本駒込のビル2階に店を構える「ラジ 白山」では、このナンとともに、多彩なカレーやネパールの一品料理を肩肘張らずに味わえます。
看板のひとつであるマトンカレーは、羊肉ならではの風味にスパイスとパクチーの香味が重なり、奥行きのある辛みとコクが引き立ちます。具材感のあるゴロゴロとした鶏肉にまろやかな口当たりが寄り添うバターチキンカレーや、豆の素朴な旨味が溶け込んだダルカレーなど、辛さや好みに応じた選択肢も豊富です。2種類の味を一度に楽しみたいときは、好みのルーを組み合わせられるダブルカレーセットも頼もしい味方になってくれます。
カレーの脇を固めるサイドメニューも見逃せません。小籠包を思わせるジューシーなネパール餃子の「モモ」や、スパイシーな肉料理「チョエラ」、香りの良いビリヤニなどは、食事のアクセントとしてもお酒のおつまみとしても親しまれています。爽やかなラッシーを合わせれば、スパイスの効いた食卓が一段と心地よく整います。
落ち着いた空間の店内にはテーブル席のほかカウンター席も用意されており、一人での手軽なランチからグループでの賑やかなディナーまで幅広く立ち寄りやすい雰囲気です。ビールやワイン、カクテルなどのアルコール類に加え、飲み放題コースも用意されているため、夜にスパイス料理を囲んでゆっくりグラスを傾けるのも魅力的な過ごし方です。







